В Хисаря има 22 минерални извора, като 16 от тях са естествени. Уникалното за тях е, че всички са с различни физико-химични свойства, макар да са съвсем близо един до друг. Минерална вода от тях е с ниска минерализация, ниска твърдост , с преобладаващо съдържание на хидрокарбонатни и натриеви йони. Водата е алкална, с рН между 7,9 и 9,0 и със съдържание на флуор 4-5 мг/л. Хисарската минерална вода поддържа алкално-киселинното равновесие в организма, въздейства положително върху чернодорбно-жлъчната система, укрепва черния дроб и секрецията на задстомашната жлеза. Алкализирането на урината, след пиенето на тази чудна вода, предизвиква изхвърлянето на камъни и песъчинки от бъбреците и предпазва от образуване на нови. Регулира ацидозата при някой заболявания на обмяната на веществата-подагра, диабет, затлъстяване. Сулфатите и магнезиевите йони въздействат върху стомашно-чревния тракт, чернодробната, жлъчната и бъбречната функция. Хлоридите в хисарската минерална вода стимулират отделянето на токсични вещества, повишават стомашната секреция, помагат при болести на кожата и опорно-двигателния апарат. Метасилициевата киселина действа антисептично върху кожата и червата, подпомага лечението на храносмилателните органи, повишава здравината на зъбите, с доказан антитоксичен ефект, забавя развитието на атеросклерозата. Извор Момина баня - водата е гореща с температура 52⁰С и рН 9,1 и обща минерализация 0,27 г/л, съдържа хидрокарбонатни, сулфатни, натриеви и флуорни йони; метасилициева киселина в колоидално състояние. Газовете в нея са сероводород и радон. Съдържа 21 микроелемента, бистра, без цвят и мирис, използва се за ПИТЕЙНО ЛЕЧЕНИЕ на камъни в бъбреците, гастрити, колити, язви, чернодробни и жлъчни заболявания. Извор Момина сълза се намира в централния парк на Хисаря. Водата е хипертермална с температура 44⁰С, рН 8,8 и обща минерализация 0,23 г/л, съдържа хидрокарбонатни, сулфатни, натриеви и флуорни йони; метасилициева киселина в колоидално състояние и газ радон. Съдържа още манган, цинк, кобалт, мед и други микроелементи. Използва се САМО ЗА ПИТЕЙНО ЛЕЧЕНИЕ на стомашно-чревни болести, при преумора, следоперативни състояния и интоксикации. Близо до Момина сълза се намира чешмата Стублата, чиято вода се използва за промиване на очите. Извор Топлица е най-горещият и върху него някога са били построени римските терми. Водата се използва за ВЪНШНО БАЛНЕОЛЕЧЕНИЕ при изброените заболявания и е много полезна при безплодие и гинекологични заболявания. Близо до този извор се намира извор Бистрица, който се използва САМО ЗА ВЪНШНО БАЛНЕОЛЕЧЕНИЕ на кожни болести и е с доказан разкрасяващ ефект - кожата става мека, свежа и еластична. В курорта се провежда профилактика и балнео лечение при хронични заболявания на: опорно-двигателния апарат: дегенеративни ставни заболявания - артрити, периартрити; възпалителни ставни заболявания – ревматоиден артрит, болест на Бехтерев и др. ортопедични и травматологични – миозити, тендинити, следфрактурни състояния, след травматични състояния на връзки, стави и мускули, след алопластика на става и др. заболявания на гръбначния стълб: спондилити, спондилартрити, дискова болест, гръбначни изкривявания; периферната нервна система – неврити, радикулити,плексити и други; метаболитни заболявания – захарен диабет, подагра, затлъстяване; женска и мъжка полова система - стерилитет; дерматологична патология. Водата е препоръчителна за профилактика и питейно балнеолечение при хронични бъбречни, стомашно-чревни, жлъчно-чернодробни и метаболитни заболявания.
Хисарска римска гробница, Тракийски култов център с.Старосел,